Menu Makanan Pemain Sepak Bola (Fans CR7 dan Messi Wajib Baca)
DokterSehat.Com – Selain disiplin latihan, pola makan yang teratur menjadi kunci utama bagi pemain sepak bola agar selalu berada dalam performa terbaik. Penasaran seperti apa sih menu makanan pemain sepak bola?
Menu Makanan Pemain Sepak Bola: Dari Karbohidrat, Lemak, hingga Protein
Berbicara mengenai kebutuhan nutrisi, sejatinya baik atlet sepak bola maupun bukan atlet memerlukan asupan nutrisi yang sama untuk menunjang performa tubuh.
Asupan nutrisi tersebut mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, hingga mineral, dan harus seimbang. Rincian gizi yang seimbang kira-kira sebagai berikut:
- Kalori: 60 – 70%
- Karbohidrat: 10 – 15%
- Protein 20 – 25%
- Lemak
- Vitamin
- Mineral
- Air
Seorang pemain bola membutuhkan kadar nutrisi yang lebih untuk menjaga stamina dan kebugaran tubuh sebelum, saat, dan setelah pertandingan. Idealnya, pemain bola membutuhkan 4500 kalori per hari.
Oleh sebab itu, menu makanan pemain sepak bola tentu saja memiliki kekhususan, baik dari jenis makanan maupun porsinya.
Menu Makanan Pemain Sepak Bola Terkenal di Dunia
Lalu, seperti apa sih kira-kira menu makanan pemain sepak bola seperti Christiano Ronaldo, Lionel Messi, dan lainnya? Ini dia informasinya.
1. Christiano Ronaldo
Bintang klub raksasa Italia, Juventus ini sudah diakui kehebatannya dalam mengolah si kulit bundar.
Sebagai pemain bola profesional dengan sederet prestasi, termasuk pemain terbaik dunia, Christiano Ronaldo ternyata memiliki menu makanan khusus yang menjadikan dirinya senantiasa tampil bugar dan penuh stamina.
Ronaldo meyebut kalau dirinya suka mengonsumsi buah-buahan, sayur, gandum, dan protein yang tidak mengandung lemak.
Untuk menu sarapan, pemain timnas Portugal ini memilih mengonsumsi daging ham, croissants, yogurt, dan buah alpukat.
Sementara untuk menu makan siang, Ronaldo biasanya mengonsumsi makanan berbahan dasar ikan, seperti Bacalhau yang tak lain adalah makanan khas negara asalnya, Portugal. Bacalhau terdiri ikan cod, kentang, bawang, dan telur.
Ikan tuna dan steak daging dipilih oleh mantan pemain Real Madrid tersebut sebagai menu santap malam. Sedangkan untuk camilan, Ronaldo biasa mengonsumsi roti gandum dan ikan sarden.
Menu-menu tersebut secara rutin dan disiplin dikonsumsi oleh Ronaldo. Ia juga mengatakan bahwa acap kali makan dengan porsi sedikit namun dengan kuantitas banyak, yakni 6 kali dalam sehari. Ini dimaksudkan agar ia tetap berada pada kondisi fit selama menjalani latihan.
2. Lionel Messi
Lain Ronaldo, lain pula Messi. Mega bintang Barcelona ini punya metode dan pilihan menu makanan yang berbeda dengan ‘rival’-nya tersebut.
Melansir Daily Mail, Messi dikatakan sangat anti terhadap makanan seperti roti, pasta, dan permen. Selain itu, kapten timnas Argentina pada piala dunia 2018 lalu tersebut juga dikabarkan jarang mengonsumsi daging.
Menu makanan peraih Ballon d’Or sebanyak empat kali tersebut meliputi ikan, sayur-sayuran, dan minyak zaitun.
Kalaupun Messi ingin mengonsumsi daging, dirinya lebih memilih daging ayam ketimbang daging sapi atau babi, oleh karena daging ayam memiliki kandungan protein yang tinggi namun rendah kolesterol.
3. Harry Kane
Pada perhelatan piala dunia tahun lalu di Rusia, Harry Kane yang menjadi salah satu skuad The Three Lions alias timnas Inggris ini memiliki pola dan aturan makan yang sangat ketat dari timnya.
Saking ketatnya, ia dan rekan satu tim dilarang untuk mengonsumsi makanan selain yang dibuat oleh juru masak timnas Inggris.
Guna menyediakan kebutuhan makanan bagi para pemain selama berada di Rusia, koki timnas Inggris bahkan telah melakukan survei terlebih dahulu ke beberapa tempat belanja bahan makanan di Rusia untuk mendapatkan bahan-bahan terbaik.
Pilihan dan porsi makanan bagi Harry Kane, begitu juga pemain timnas Inggris lainnya, harus sesuai dengan arahan dari tim ahli gizi yang telah ditunjuk oleh federasi.
Semua ini tentu saja agar para pemain mendapatkan asupan nutrisi yang memadai sehingga bisa menghasilakn performa apik saat berada di atas lapangan hijau.
Tips Mengatur Menu Makanan Pemain Sepak Bola yang Benar
Melansir Kemenkes RI, menu makanan pemain bola idealnya seperti berikut ini:
1. Menu Makanan Pemain Bola Saat Latihan
Sarapan:
Jam 05:30
- Telur setengah matang
- Teh manis
Jam 07:30
- Nasi ½ piring
- Tumis buncis
- Udang
- Ayam panggang (tanpa kulit)
- Jus belimbing
Jam 10:00
- Salad buah
- Agar-agar isi biskuit
Makan siang:
Jam 12:00
- Nasi 2 piring ukuran sedang
- Sayur asem
- Ikan bakar
- Tahu
- 1 potong pepaya
- Teh manis
Jam 4 sore
- 1 potong lemper ayam
- Teh manis
Makan malam:
Jam 7 malam
- Nasi 1 ½ piring ukuran sedang
- Sayur sop
- Ayam bakar
- Perkedel kentang
- Salad sayuran
- Jeruk
Jam 9 malam
- Selada
- Lontong mie
Jam 10 malam (sebelum istirahat)
- 1 gelas susu skim
2. Menu Makanan Pemain Sepak Bola Sebelum Pertandingan
Makan malam (Untuk pertandingan jam 8 pagi):
Jam 7 malam
- Nasi 1 ½ piring ukuran sedang
- Sayur sop
- Pepes teri
- Perkedel kentang
- Jeruk manis
Jam 10 malam
- 3 buah biskuit
- 1 gelas susu skim
Sarapan:
Jam 06:30
- 3 tangkap roti bakar
- Buah-buahan (atau bisa diganti 1 gelas jus buah)
- Teh manis
Makan malam (untuk pertandingan jam 10 pagi):
Jam 7 malam
- Nasi 1 ½ piring
- Sayur kangkung
- Ikan bakar
- Perkedel
- Teh manis
Jam 9 malam
- Teh manis
Jam 10 malam
- 3 buah biskuit
- 1 gelas susu skim
Sarapan:
Jam 7 pagi
- Nasi 1 ½ piring ukuran sedang
- Sup wortel
- Rolade telur
- Teh manis
3-4 jam sebelum pertandingan:
- Nasi 1 piring
- Tahu isi daging
- Ayam panggang (tanpa kulit)
- Sayur sop
- Jus buah
3. Menu Makanan Pemain Sepak Bola Saat Pertandingan
2-3 jam sebelum pertandingan:
- 3 buah biskuit gandum
- Roti isi selai
- Bakpia isi kacang hijau
1-2 jam sebelum pertandingan:
- 1 gelas jus buah
Saat pertandingan:
- Air mineral
- Minuman isotonik
4. Menu Makanan Pemain Bola Setelah Pertandingan
30 menit setelah pertandingan:
- Jus belimbing
- Air mineral
1 jam setelah pertandingan:
- Biskuit
- Jus tomat
- Air putih
2 jam setelah pertandingan:
- Nasi 1 piring
- Soto ayam
- Jus jeruk
- Air mineral
4 jam setelah pertandingan:
- Nasi 1 ½ piring ukuran sedang
- Sup wortel
- Telur asin
- Rawon daging
- Kerupuk udang
- Air kelapa
Menu Makanan Pemain Sepak Bola Perlu Diatur Ketat, Mengapa?
Bukannya tanpa alasan mengapa menu makanan pemain sepak bola diatur sedemikian ketat. Sebagai contoh, pemain bola diharuskan mengonsumsi makanan beberapa jam sebelum pertandingan.
Hal ini agar saat pertandingan dimulai, seluruh proses pencernaan sudah selesai, sehingga darah bisa fokus mengantarkan oksigen dan nutrisi ke organ tubuh untuk menunjang performa maksimal.
Selain itu, saat pertandingan usai, asupan cairan menjadi dominan karena tentunya selama bermain, pemain akan mengalami pengurangan cairan di dalam tubuh, sehingga perlu semacam recharge agar tubuh dapat kembali bugar.
Nah, bagaimana dengan Anda? Sudah siap menjadi pemain sepak bola profesional dengan stamina yang baik? Terapkan cara-cara di atas, ya! Semoga bermanfaat.
Selain sebagai media informasi kesehatan, kami juga berbagi artikel terkait bisnis.